MaisonMaison - Figue du Marché
Les enfants jouent, les plus grands s’apostrophes d’éclats de rires et de voix. Discrètes, les figues sont cachées sous leurs grandes feuilles pour être protégées de la chaleur. Et pourtant, sans les voir, tout le monde sait qu’elles sont là.
Sans elles, point d’été. Celui du Sud. Celui de la chaleur. Brillantes, joufflues, au cœur rouge et violet, prêtes à exploser de leur sucre, leur parfum domine. Elles régalent autant qu’elles intimident de leur fragilité parce que presque éphémères. Le temps d’une courte saison.
En fond, les notes de cèdre, de benjoin et de vanille vont structurer une base ronde et à peine gourmande. En son cœur, la figue, reine de l’été se révèle, fille désinvolte du soleil elle se joue avec l’élégance de la jacinthe, plus printanière.
Enfin, pour conclure cette signature méridionale, quelques notes d’anis. J’entends déjà les grillons qui murmurent à mon oreille. Et de m’assoupir pour une courte sieste.
Contenance: 220g |
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